Яблоня «Флорина»: когда дерево не подводит. Высокая устойчивость к болезням и урожай, который оправдывает ожидания

Каждый, кто хоть раз выращивал яблони, знает эту боль: весной дерево colourёт белым-бело, а к середине лета листья покрываются тёмными пятнами, плоды трескаются и гниют прямо на ветках. Парша, мучнистая роса, монилиоз вечные спутники яблоневого сада. И вот тут на сцену выходит яблоня Флорина, сорт, у которого защита от главных грибковых болезней буквально вшита в генетический код. Не врождённая устойчивость отдельного дерева, а сортовое свойство, передающееся по наследству. Звучит как фантастика? Нет, это результат кропотливой французской селекции, который уже несколько десятилетий радует садоводов по всему миру.

Как появился этот удивительный сорт яблоня флорина

История Флорины начинается во Франции, в исследовательском центре под городом Анже. В середине прошлого века группа селекционеров поставила перед собой амбициозную задачу: получить яблоню, которая не будет болеть паршой самым распространённым и вредоносным грибковым заболеванием яблони. Для скрещивания отобрали несколько знаменитых сортов: Голден Делишес, Джонатан, Ром Бьюти, Старкинг. Но ключевым стал декоративный вид Malus floribunda 821 именно он передал потомству ген Vf, дарующий абсолютную невосприимчивость ко всем пяти известным расам парши.

Сорт зарегистрировали в 1977 году, а в российский Государственный реестр внесли в 2000-м, рекомендовав для Северного Кавказа. Жизнь, однако, показала, что Флорина прекрасно адаптируется и в более северных краях её успешно выращивают в Центральной полосе, вплоть до Подмосковья, где при грамотном укрытии молодые саженцы зимуют вполне достойно.

Яблоня флорина: описание для тех, кто выбирает саженец

Дерево вырастает среднерослым от двух с половиной до трёх с половиной метров. На карликовом подвое рост сдерживается на уровне двух метров, что удобно для маленьких участков и интенсивных садов. На сильнорослом подвое может вытянуться до пяти, но такое встречается редко и только при полном отсутствии формирующей обрезки.

Крона у Флорины широкоокруглая, густая, с обильным ветвлением. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 45–80 градусов это важно, потому что широкий угол означает прочное крепление, и ветви не отламываются под тяжестью урожая. Листья тёмно-зелёные, овальные, снизу с лёгким ворсом, который хорошо защищает от испарения влаги.

Цветение наступает в середине мая и продолжается до двух недель дольше, чем у большинства сортов. Это большой плюс при возвратных заморозках: даже если часть бутонов пострадает, оставшиеся успеют сформировать завязь. Сорт условно самоплодный без опылителя завязывается около трети цветков. Но если рядом окажется Голден Делишес, Айдаред, Лобо, Мелроуз или Прима, урожайность увеличивается в разы. Так что сажать Флорину имеет смысл парой, а лучше с двумя разными сортами-опылителями.

Плоды, ради которых всё и затевается

Яблоки Флорины среднего размера 110–150 граммов, выровненные, словно калиброванные. Форма усечённо-цилиндрическая, иногда почти округлая, с лёгкой ребристостью. Кожица плотная, не тонкая благодаря ей плоды отлично переносят транспортировку и хранение. Основная окраска светло-жёлтая, но поверх неё разлит яркий красно-розовый румянец, занимающий почти всю поверхность. Восковой налёт придаёт плодам благородный сизоватый отлив. Если посмотреть на яблоня флорина фото в интернете, сразу видно, насколько эффектно выглядит урожай на дереве.

Мякоть светло-жёлтая, сочная, плотная, хрустящая при укусе. Вкус сладкий, с деликатной кислинкой, десертный. Но главная фишка аромат. Через пару недель хранения плоды начинают источать тонкий, отчётливо дынный запах. Дегустаторы оценивают вкус на 4,4 из 5 для зимнего сорта показатель выдающийся.

Почему яблоня флорина чемпион по устойчивости к болезням

Вот здесь начинается самое интересное. Сорт яблони Флорина создавался не ради вкуса и не ради размера плодов всё это было вторично. Главной целью селекционеров было здоровье дерева. И они своего добились. Опасные соседства, что нельзя сажать рядом

Что Флорине не страшно

Парша и это не просто устойчивость, а настоящий иммунитет. Ген Vf блокирует развитие гриба Venturia inaequalis на всех пяти расах. Заражение не происходит в принципе ни на листьях, ни на плодах, ни при какой погоде. Это значит, что фунгицидные обработки от парши можно полностью исключить из графика работ в саду. Для тех, кто хочет получать экологически чистую продукцию без химии, это бесценно.

Мучнистая роса устойчивость средняя, но в большинстве сезонов обработки не нужны. Поражение возможно только в годы с особо благоприятной для гриба погодой (тёплая влажная весна) и при сильном загущении кроны. Регулярная обрезка и проветривание кроны сводят риск к минимуму.

Монилиальный ожог (монилиоз) сорт устойчив. Даже в годы массового распространения инфекции, когда у соседей яблоки гниют гроздьями, Флорина стоит чистая. Несколько повреждённых плодов могут встречиться, но массового поражения не бывает.

Бактериальный ожог одна из самых страшных болезней плодовых, способная за сезон убить взрослое дерево. Флорина демонстрирует высокую толерантность: даже при наличии инфекции в округе заболевание развивается медленно и не приводит к гибели дерева. Яблоня Белый налив

Где Флорина уязвима

Идеальных сортов не существует, и у Флорины есть слабое место европейский (чёрный) рак. Этот гриб проникает через повреждения коры: морозобоины, трещины, плохо замазанные срезы после обрезки, солнечные ожоги. Если кора здорова и цела рак не страшен. Поэтому защита штамба становится главной задачей при выращивании этого сорта.

Для садовода, который привык каждую весну и лето опрыскивать деревья медью, тиабендазолом или манкоцебом, яблоня Флорина это глоток свежего воздуха. Можно наконец-то расслабиться и есть яблоки прямо с дерева, не думая о том, сколько химии осело на кожуре. Как вырастить Киви на участке

Сроки созревания яблони флорины и хранение урожая

Флорина зимний сорт. Съёмная зрелость наступает в конце сентября или первых числах октября, в зависимости от региона. Важно не торопиться со сбором: снятые слишком рано плоды не наберут ни нужного сахара, ни аромата, и в хранении будут вести себя хуже.

Потребительская зрелость это отдельная история. Яблоки Флорины должны полежать. В прохладном помещении при температуре +2…+5 °C и влажности около 85% они дозревают, набирают вкус и аромат. К январю плод становится таким, каким задумали селекционеры: сладким, ароматным, с дынной нотой.

Хранится урожай прекрасно. В обычном погребе до марта. В холодильной камере с контролем газовой среды до июня. Причём плоды не вянут, не сморщиваются, вкус не ухудшается. Транспортабельность тоже на высоте: благодаря плотной кожице яблоки не мнутся в ящиках и сохраняют товарный вид даже после долгой дороги.

Урожайность: чего ожидать от дерева

Первые плоды на карликовом подвое появляются уже на второй год после посадки. На среднерослом на третий–четвёртый. Это называется скороплодность, и у Флорины она отличная.

Взрослое дерево в возрасте восьми–десяти лет даёт 60–70 кг яблок. В промышленных садах на подвое СК2 урожайность доходит до 55 тонн с гектара цифра, сопоставимая с лучшими промышленными сортами мира.

Есть у сорта одна особенность: склонность к периодичному плодоношению. После года обильного урожая дерево может дать существенно меньше. Это естественная реакция растению нужно восстановить ресурсы. Решение простое: в год обильного цветения удалить часть завязей, оставив не более одной на каждый пучок. Дерево не истощится и на следующий год снова порадует урожаем. Внимание: лучшие опылители Флорины

Все преимущества сорта одним списком

Давайте соберём всё, что делает Флорину достойным выбором:

• Генетический иммунитет к парше не нужно обрабатывать фунгицидами.
• Высокая толерантность к бактериальному и монилиальному ожогу два самых опасных заболевания яблони.
• Превосходный десертный вкус с уникальным дынным ароматом.
• Длительное хранение до полугода без потери качества.
• Транспортабельность плоды не теряют товарный вид.
• Стабильная урожайность 60–70 кг с взрослого дерева.
• Скороплодность первый урожай на второй–третий год.
• Калиброванность плодов все одного размера, удобно для продажи.
• Засухоустойчивость переносит временный недостаток влаги.
• Универсальность ешь свежими, отжимай сок, суши, консервируй.
• Декоративность дерево красиво в цвету и с плодами.
• Длительное цветение меньше риска потерять урожай от заморозков.

Посадка: чек-лист для начинающего садовода

• Место выбираем солнечное тень Флорина не любит, плоды теряют окраску.
• Почва нужна плодородная: чернозём, суглинок. Песчаную улучшаем перегноем.
• Кислотность грунта проверяем на кислых почвах Флорина растёт плохо, нужна раскисление доломитовой мукой.
• Яму готовим с осени: глубина 70–80 см, ширина около метра.
• В яму закладываем 2–3 ведра перегноя и 200 г суперфосфата.
• Если грунтовые воды близко (ближе 1,5 м) сажаем на насыпной холмик.
• Саженец размещаем так, чтобы корневая шейка была на 5 см выше уровня земли.
• После посадки ветви укорачиваем на треть для лучшего ветвления.
• Приствольный круг мульчируем компостом или перегноем.
• На зиму штамб утепляем молодые деревья Флорины чувствительны к морозам.

Уход в деталях

Обрезка

Крона Флорины склонна к загущению это её наследственная черта. Без ежегодной обрезки крона превращается в непроходимый шар, свет не проникает внутрь, плоды мельчают, а влажный застоявшийся воздух создаёт условия для мучнистой росы. Ранней весной, пока не началось сокодвижение, удаляем все растущие внутрь, перекрещивающиеся и повреждённые ветви. Волчки вырезаем полностью или отгибаем в горизонтальное положение из них могут получиться плодоносящие ветви.

Полив

Взрослое дерево поливаем 4–5 раз за сезон, промачивая почву на глубину не менее 60 см. Молодые саженцы чаще, раз в две недели, особенно в первый год после посадки. Осенний влагозарядковый полив (конец октября) обязателен он помогает дереву перезимовать без повреждений.

Подкормки

С третьего года жизни начинаем подкармливать. Весной, после таяния снега, даём азот раствор мочевины или настоя коровяка. Перед цветением — фосфор и калий. После сбора урожая — фосфорно-калийная смесь без азота, чтобы дерево подготовилось к зиме. Два-три раза за сезон полезна внекорневая подкормка микроэлементами — железом, магнием, бором.

Защита от чёрного рака

Это та самая ахиллесова пята сорта, о которой нужно помнить постоянно. Осенью и ранней весной белим штамб и скелетные ветви раствором извести с добавлением медного купороса. Все срезы после обрезки замазываем садовой пастой или масляной краской. Трещины коры зачищаем до здоровой древесины и обрабатываем 1%-м раствором медного купороса. При обнаружении признаков рака — тёмные вдавленные пятна на коре, кольцевое отмирание — поражённый участок вырезаем до здоровой ткани и дезинфицируем.

Зимостойкость: реальная картина

Морозостойкость Флорины оценивается как средняя. В Краснодарском крае, Ставрополье, Ростовской области, на Кубани сорт зимует без укрытия и показывает отличные результаты — здесь он на родном месте. Севернее, в Центральной полосе, молодые деревца первые три-четыре года нужно укрывать: обматывать штамб мешковиной, укрывным материалом или капроновыми колготками (да, садоводы и так делают, и это работает). Приствольный круг мульчируем торфом или перегноем слоем 10–15 см.

Взрослые деревья зимуют лучше — их древесина адаптируется к местному климату. Но в суровые зимы с морозами ниже -25 °C возможны повреждения коры, а через них — проникновение того самого чёрного рака. Поэтому в северных регионах Флорину лучше выращивать на скелетообразователях зимостойких сортов — Антоновки, Аниса или Боровинки.

Подведём итог

Сорт яблони Флорина — это редкий пример того, когда селекция решила конкретную проблему и решила её успешно. Дерево, которое не болеет паршой, почти не поражается монилиозом и бактериальным ожогом, даёт вкусные красивые плоды, хранящиеся полгода — это ли не мечта садовода? Да, есть нюансы: нужна обрезка, защита коры от рака, укрытие молодых саженцев в северных регионах, нормирование урожая. Но по сравнению с тем, сколько сил и денег уходит на постоянные обработки обычных сортов фунгицидами, — это сущие пустяки. Как привить яблоню 2 способа

Яблоня Флорина — выбор умного садовода, который ценит своё время и хочет есть чистые, вкусные яблоки без химии. Посадите — не пожалеете.